Por: Josenilson Leite - Poeta de Garanhuns.

Lembrei-me da cana de açúcar
Que eu raspava e moía
Fazia um caldo de cana
Saboroso e vendia.

Um caldo de cana com gelo
Mais um limão pra completar
Com pão doce ou pastel
Lanche melhor não há.

Você não vai resistir
O calor tá de rachar
O caldinho já está no ponto
Vem comigo saborear!

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